主厨的餐桌5

简介：

　　第1集
　　一次上好的宴席，需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索，讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟，便是餐前厨后的真谛。
　　第2集
　　城市的味道藏在街头巷尾之中，不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子，给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶，让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人，才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味，三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚，独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。
　　第3集
　　地处九河下梢的天津东濒渤海，为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味，膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足，汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味，环境的变化让原味的海鲜越发稀少，唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。
　　第4集
　　科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》，包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》，表达天津独特的饮食文化与生活。
　　第5集
　　号称江北第一虫的宁阳蛐蛐，每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳，挨家挨户的去收购，这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐，在国内是很有名的，选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中，疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺，则以朴素而深邃的外形，细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中，玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐，更是一种人们寄托忧乐的生活态度。
　　第6集
　　中秋将至，精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场，称重量，玩家上场，裁判监督，整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀，带给人们精神上极大的享受。步入初冬，另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后，优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦，手握葫芦听虫鸣，正是玩家们心中最美好的享受。

简介：

1991年，四名少女在奥斯汀一家冷冻酸奶店惨遭杀害。当晚发生的事情至今仍困扰着警方、受害者家属和整个城市。本系列将探讨这起悬案留下的复杂谜团和创伤。

简介：

2011年，27岁的教师艾伦·格林伯格被发现死于自家公寓的厨房地板上，身上有20处刀伤和11处瘀伤。她的死因被官方裁定为自杀，但她的父母坚称她是被谋杀的，而此前裁定她自杀的病理学家最近也改变了看法。

简介：

简介：

探讨千年之交日本恐怖电影的起源，这些电影以复仇鬼魂通过现代科技显现为主题，背景则是都市的疏离与社会的衰败。

简介：

成语是中华文化中一颗璀璨的明珠，是汉语中经过长期使用、锤炼而形成的固定短语。本片精选25个具有教育意义、现实意义的成语，结合史实进行恰当的文学加工，以真人演绎的形式讲述成语背后的故事！每集5分钟，单集讲解一个成语，短小精悍、寓教于乐、老少咸宜！

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天网：法网纵横第11季

简介：

随着天体物理学家特拉维斯·泰勒博士回到犹他州臭名昭著的斯金沃克牧场，加入房地产大亨布兰登·富格尔及其科学家和研究人员团队，对世界上最神秘的UFO热点和“高度奇异”现象的调查仍在继续。在这一开创性的第二季中，团队比以往任何时候都更深入、更高，运用尖端技术调查了这片512英亩的土地，以发现其背后可能存在的“超凡”犯罪者。从神秘的动物死亡到隐藏的地下工作，再到通往其他维度的可能通道，我们见证了超越常规解释的亲密接触，团队冒着一切风险最终揭开了斯金沃克牧场的终极秘密。

简介：

与妻儿住在纽约的法国移民泰瑞·库塔（泰瑞·库塔 Thierry Guetta 饰），经营着一家古着店。他有一个奇怪而疯狂的爱好，就是拿着摄像机到处随意拍摄。他的表弟是一名涂鸦艺术家，一次跟拍期间，泰瑞深深地被街头艺术所吸引，他开始走访各地的街头艺术家，并拍摄他们在深夜涂鸦的过程，但这其中却有一位大人物总是苦寻不得，那就是英国最著名也最神秘的涂鸦大师——班克斯（班克斯 Banksy 饰）。然而一个偶然的机会，泰瑞得知班克斯将要到美国举办画展，他便借此机会担当其在美国的向导，并在一次一次的考验中渐渐获得了班克斯的信任，在此过程中，班克斯似乎为他打开了一扇充满可能性的奇幻的涂鸦之门，泰瑞甚至荒废了正常工作而专心投入到涂鸦艺术中，他的整个人生轨迹也跟着发生了转折……                                                                      　　本片曾获2011年第83届奥斯卡最佳纪录片提名，同时也是班克斯的首部个人纪录片，他还以自己的方式在英国的合法涂鸦区搭建了地下影院将其公映。

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　　《Top Gear》第29季强势回归！
　　本季三位主持人Paddy Mcguinness、Freddie Flintoff、Chris Harris将继续体验前所未有的刺激玩法，在测试车辆的过程中，挑战汽车和自身耐力的极限。本季节目中，他们会驾驶老旧的家用车挑战巨大的“死亡之墙”、开着假日租用车滑雪下山、呈现21世纪厢式越野冰淇淋车的性能以及在博尔顿进行24小时车内生存挑战等等。
　　每集节目都会再现《Top Gear》的经典特色：异国情调超跑、赛道竞速和Stig。节目组还搭建了露天驶入式录影棚的测试跑道，让观众们一睹全新的节目呈现效果。《Top Gear》第29季强势回归！独家登陆B站啦！
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　　每集节目都会再现《Top Gear》的经典特色：异国情调超跑、赛道竞速和Stig。节目组还搭建了露天驶入式录影棚的测试跑道，让观众们一睹全新的节目呈现效果。

简介：

曾打破多项世界记录的大卫·布雷恩为了突破魔术境界，走访世界各地。寻找能展现魔法般真实奇迹的特异高手们，从中学习超凡技艺，带领观众体验一场震撼之旅。

简介：

一直以来，德国啤酒享誉世界，在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣，而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点？传统的啤酒有多少种类？德国的啤酒市场又是怎样的？著名的啤酒纯净法案是什么？喝啤酒又是否会让人发胖呢？星级厨师尼尔森·穆勒组织了一场大型啤酒测试，通过多样性、口味、质量、价格和健康程度为您揭开德国啤酒的秘密……（小易甫字幕组）